Mango

Anavatanı Hindistan olan mango, Sakızağacıgiller familyasına ait tropik bir meyvedir. Tohumu kapalı ve iki çeneklidir. Birçok çeşidi bulunan meyve tatlı bir aromaya sahiptir. Rengi önce yeşildir ama daha sonra sarı ve kırmızıya dönüşmektedir. En çok bilinen çeşidi ise, anavatanına özgü Hint mangosudur. Mango ağaçta yetişen bir meyvedir ve mango ağaçlarının boyları 40 metreye kadar ulaşabilmektedir. Nadir görülen türleri ise henüz 2 metredeyken meyve vermeye başlarlar. Mango ağacının çiçek açtığı dönemlerde, çiçeklerden etrafa oldukça hoş bir koku yayılır.

Eğer tropikal iklime uygun bir yerde yaşıyorsanız mango yetiştirmesi oldukça kolaydır. Tohumdan yetiştirmek isteyenlerin biraz daha sabırlı olmaları gerekmektedir. Çünkü mango ağacının büyüyüp meyve vermesi neredeyse 8 yılı bulur.

Bunun yerine fide şeklinde satın alıp yetiştirmek daha mantıklıdır. Birçok çeşidi olan mangoyu aşılanmış fideler şeklinde alıp yetiştirirseniz meyve verme süresi ortalama 3 yılı bulacaktır. İlk 3-5 yıl içerisinde çiçeklenmeye ve meyve vermeye başlar.

Hem suya hem de güneş ışığına çok fazla ihtiyaç duymaktadır. Bitkinin verimli şekilde büyümesi için günde en az 8-10 saat güneş ışığına maruz kalması gerekmektedir. Dikildikten sonraki ilk bir yıl sulamaya çok önem verilmeli ve asla susuz bırakılmamalıdır.

Ağacının daha iyi büyümesi için toprağa potasyum ve fosforlu gübreler verilmelidir. Sürekli budama gerektirmeyen ağacın sadece ölü yapraklarının ve dallarının budanması yeterlidir.