Kahve Meyvesi

Kahve ağaçlarının türleri farklılaştıkça bakımları da farklılık göstermektedir. Robusta denilen çekirdeklerin yetişmesi ve toplanması daha kolay olmaktadır. Kahve ağaçlarının bakımı bulundukları bölgelere göre değişiklik göstermektedir. Ama kahve ağacının yetişmesi çok kolay bir süreç değildir. Bazı türleri kısa zamanda hastalanabilir ve aşılanması gerekir.

Kahve ağaçlarının büyümesi sırasında diğer ağaçlara oranla daha fazla özen göstermek gerekir. Çünkü hassas yapıları nedeniyle kolay hastalanabilirler. Fakat kahve çekirdeklerinin kalitesinin bozulmaması içinde fazla ilaçlanmaması gerekir. Kahve ağacından meyvelerin toplanması çok kolay değildir. Kahve meyvesinin tek tek ve seçerek toplanması gerekmektedir.

Kahve ağacı yaklaşık 5 yıl içinde çiçeklenir. Ama çiçekler meyveye dönüşmez. Bunun için polenleme işleminin yapılması gerekir. Kahve ağaçları direk güneş ışığını sevmezler. Ama güneşi bir şekilde almak isterler. Toprak nemli olmalı ama çok ıslak olmamalıdır. Saksının altına su koymak mümkündür.

Kahve ağacı belli sıcaklıkların altında kalmamalıdır. 18 derecenin altında kalırsa ağaç zarar görebilir. Eksi derecelerde ise ağaç ölebilir. Bu nedenle don olayını asla yaşamaması gerekir. Kahve ağacı iyi bir bakımla 2 metreye kadar çıkabilir. Ağacın sıkışık bir alanda olmaması gerekir. Ayrıca düzenli olarak budamak önemlidir.